毎日職人の手作業で焙煎される、スペシャルティコーヒー専門店。オーダーを受けてからミル&ハンドドリップで抽出する店内は、ゆっくり時間が流れる至福の空間。珈琲豆は韮崎市のふるさと納税でも、お得にGET!できます。