豆の在庫が切れましたので、豆2種に加え、化学肥料・農薬不使用で栽培された古代米の黒米をセットにして販売いたします。
黒米とは弥生時代に中国から日本に伝わった古代米の一種で、そのつややかな黒色が現すように、強い抗酸化作用を持つアントシアニンを始め、食物繊維、ビタミン、鉄分、亜鉛、カルシウムやマグネシウムの鉄分など、白米の3倍から8倍の栄養素を含む、スーパーフード。白米に少量混ぜて炊くと、お赤飯のような色合いに。もちもちと味わい深い主食になります。
ぜひ、豆とセットでスーパーフードを味わってみませんか?
豆2セットと黒米(各200g)