蕎麦が喜ぶ八ヶ岳…… すなわち「喜蕎八」です 八ヶ岳山麓はそばが喜んで育つ良い環境です。そのおそばで多くの方にも喜んでいただきたいと思います。南アル…
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ワンちゃんも入店OK! 愛犬と一緒にお食事できます ワンちゃんも癒やされるゆったりした店内で、おいしい食事とケーキなどのスイーツをお楽しみください…
森の中で堪能する薪窯パンと煮込み料理八ヶ岳南麓にあるパンカフェです。自家製酵母・国内産小麦粉を使い、手捏ねして薪窯で焼いています。そのパンと一緒に…
有機JAS 認証店の感動コーヒー★ 珈琲豆&カフェ 珈琲豆の数少ない「有機JAS 認証取得店」。栽培から抽出まで素性が明確であることが特徴。焙煎機は米国デ…
ショコラティエ 三枝俊介が手掛けるビーントゥバー工房東京・大阪に店舗を持つ、ショコラティエ 三枝俊介が手掛けるビーントゥバー工房。カカオ豆のおいし…
標高1,400m、まきば公園内にあって八ヶ岳・富士山・南アルプス、・秩父山地が望めるレストラン。甲州ワインビーフや富士桜ポーク、高原野菜など、こだわりの…
清里に来たらここでしょ!名物カレーとクラフトビールが人気言わずと知れたロックのビーフカレー。年間15万食オーダーされるそのカレーは気付けば食べたくな…
ガーデンを一望できるテラスがオススメ清里高原の豊かな自然の森の中に佇むカフェ。カフェでは洋食を中心としたメニューと季節感溢れるスウィーツや豊富なド…
香りとガーデンのお店標高1200m、八ヶ岳の麓、清里高原の澄んだ空気と太陽に育まれた色鮮やかで可愛らしい草花とかぐわしい薔薇たち。四季折々のたくさんの草…
萌木の村の中に潜む、本格Bar世界各地では様々な種類のお酒が作られています。それぞれの歴史や文化、作り手の想いがお酒の個性として表現されます。萌木の村…
できる限り無添加のランチとケーキ森に囲まれた清里にあるランチと自家製ケーキの店キャロルは、ヨーロッパの山村をモチーフとして手作りクラフトやオルゴー…
ナチュラルガーデンズMOEGIの中心にある寛ぎのオープンカフェ萌木の村広場に暖かい時期にオープンする期間限定のカフェ。パティシエールが丁寧に作り上げるパ…
・レストラン朝 9:00からオープン。ベーカリーのあったかパンとこだわりの手作りスープで最高の朝を!朝 9:00オープンの早起きレストラン。併設のベーカリー…
自家農園の有機野菜や旬の厳選素材で、シェフこだわりの美食空間へ 柔らかい自然の光を取り込んだラウンジ、心和むインテリアなど、大人の雰囲気に包まれ…
高原ならではの新鮮素材を ふんだんに使ったメニューに舌鼓 オーナーシェフが自ら調達した清里の自然の恵みが素材です。自家栽培の無農薬野菜や自家製の…