素晴らしい景色に出会える高地 標高1,700mの高地からは佐久平が一望でき、展望の向きを変えると、運が良ければ富士山が見えることがあります。景色を眺め…
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風切りの里に誕生した鰻と喫茶とレコードの店 2022年 7月に清里の旧村・樫山地区で、鰻と喫茶とレコードのお店「Blowin' in the Wind(ブローウィン・イン…
標高1200メートルの森でいざ、扉がひらく2023年 5月Villa Casa Bianca 始動！八ヶ岳近辺や横浜などから音楽家を呼び、コンサ ートを主催。情報は随時HP・SNS…
ギャラリー、制作スタジオ、ビール醸造、台湾料理、アートや文化が融合する複合施設が明野にオープン ガスボン メタボリズムは、三脚メーカー工場跡地をリノ…
棚田を散歩するピクニックも楽しめる！週末だけ開くカフェ & 雑貨店 完全予約制レストラン「Terroir 愛と胃袋」併設のカフェ & 雑貨店。店内ではハン…
蕎麦が喜ぶ八ヶ岳…… すなわち「喜蕎八」です 八ヶ岳山麓はそばが喜んで育つ良い環境です。そのおそばで多くの方にも喜んでいただきたいと思います。南アル…
ワンちゃんも入店OK！愛犬と一緒にお食事できますワンちゃんも癒やされるゆったりした店内で、おいしい食事とケーキなどのスイーツをお楽しみください。ワン…
森の中で堪能する薪窯パンと煮込み料理八ヶ岳南麓にあるパンカフェです。自家製酵母・国内産小麦粉を使い、手捏ねして薪窯で焼いています。そのパンと一緒に…
有機JAS 認証店の感動コーヒー★ 珈琲豆＆カフェ 珈琲豆の数少ない「有機JAS 認証取得店」。栽培から抽出まで素性が明確であることが特徴。焙煎機は米国デ…
ショコラティエ 三枝俊介が手掛けるビーントゥバー工房東京・大阪に店舗を持つ、ショコラティエ 三枝俊介が手掛けるビーントゥバー工房。カカオ豆のおいし…
標高1,400m、まきば公園内にあって八ヶ岳・富士山・南アルプス、・秩父山地が望めるレストラン。甲州ワインビーフや富士桜ポーク、高原野菜など、こだわりの…
清里に来たらここでしょ！看板メニューはカレーと地ビール！言わずと知れたロックのビーフカレー。年間15万食オーダーされるそ…
ガーデンを一望できるテラスがオススメ。ペット用屋内席有り清里高原の豊かな自然の森の中に佇むカフェ。カフェでは洋食を中心としたメニューと季節感溢れる…
森の小さなガーデンカフェ標高1200m、八ヶ岳の麓、清里高原の澄んだ空気と太陽に育まれた色鮮やかで可愛らしい草花とかぐわしい薔薇たち。四季折々のたくさん…
全国大会受賞のバーテンダーがお客様に合ったカクテルやウイスキーを提供 世界各地では様々な種類のお酒が作られています。それぞれの歴史や文化、作り手の想…
