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森に囲まれた清里にあるランチと自家製ケーキの店キャロルは、ヨーロッパの山村をモチーフとして手作りクラフトやオルゴール館などのお店で賑わう「萌木の村」の中にあります。
キャロルには、店内に7席、フロントデッキに5席、裏のテラスに2席(※雨天時除く)あり、外のテーブル(デッキとテラス)ではペットの同伴が可能です。