森の中で堪能する絶品オイスター
生産者から直送される安心安全の牡蠣が1年中楽しめる!
オイスターマイスターの店主が選ぶ旬の生牡蠣は3〜6種の食べ比べができ、山梨の食材と合わせた料理も各種ご用意。ご予算に応じたコース料理のご相談も承ります。
iito!でお気に入りの器との出会いを
併設するiito.では店主がセレクトした日本各地の器を扱っています。器で食卓を華やかに、食事をさらにたのしく。“イイもので食べる”そんな思いを込めて。
*入荷情報などはInstagramをご覧ください *営業日はコジシタと同一です *生牡蠣の提供は木・金・土になります。詳しくはSNSをご覧ください。(ご来店前の連絡をおすすめします)
SHOP DATA
- コジシタ八ヶ岳
- 山梨県北杜市大泉町西井出8353-1
- 11:30〜14:00、17:30〜21:30
- lunch →水・土、 dinner →木・金・土
- 休み/日・月・火(不定休あり)
- 0551-38-3070
- WEBサイト