さまざまな高原野菜が育つ畑に囲まれたそば処。毎日、打つ二・八そばは、老若男女問わず好まれる、ほどよい甘めのつゆでどうぞ。そばをはじめ天ぷら、一品料理、漬け物、サラダなど、地産地消、手作りを心がけています。