ウォークの通販ブランド『八ヶ岳セレクション』の人気商品『
四季折々に、『野香茶』をブレンドしてくれているcamino natural Lab（上原寿香さん）より秋フレーバーが届きました。題して「山の果実」ブレンド。夏の疲れを補う配合になっています。内容は・マウンテンミント・いちじくリーフ・桑の実・ゆすらうめ・レモンピール・オレンジピール・リコリス。庭で採れたものをメインに、採れないものは厳選された原料を輸入して補っているそう。
およそ２０種あまりの植物の葉や花や実をカップに入れます。お湯を注ぎ、そのお茶をひとくちづつ香りと味で吟味し、季節に合うブレンドティにしていく。
「あら、不思議なフルーツが熟成されたような味になりました」と、上原さん。「今はこれですね」と、満面の笑で仕上げてくれた『八ヶ岳セレクション』の『野香茶』秋ブレンド。大地と上原さんの手添え、そして鍛え抜かれた感性のハーモニーで秋をお届けします。
